Rezepttipp Allgäu: Kochkurs Traditionsküche mit Hermine
Hermine hat eine Mission: Die Küche aus dem Allgäu an eine kommende Generation weitergeben. Und wir gemeinsam an Sie mit diesem Rezepttipp.
Tipp Allgäu: Spaziergang durch Wangen
Wangen präsentiert sich noch heute wie in meinen Kindheitserinnerungen.
Geranien, Fachwerkhäuser & kleine Gassen. Hier meine Tipps für einen Stadtsspaziergang!
Weihnachten und Jahresrückblick 2020
Ein Jahr voller Veränderung! Mit diesem kleinen Weihnachtsgruß wünschen wir Ihnen frohe Festtage.
Weintipp: Auxerrois, Badischer Landwein von Johannes Aufricht
Wer seinen Urlaub am Bodensee verbringt wird über den Namen Aufricht stolpern. Von dort stammt der Weintipp von unserem Sommelier Florian.
Geheimtipp Allgäu: Alpe Mitterhaus
Alpen sind im Allgäu kein Geheimtipp mehr. Das Mitterhaus allerdings schon, denn Bene und Lena haben einen besonderen Ort geschaffen – mit einer Mission.
Geheimtipp im Allgäu: Baumchalets
Ein bisschen Baumhaus, ein wenig Berghütten-Flair. „Einige Meter über dem Boden und ganz weit weg vom Alltag“. Die Baumchalets im Allgäu.
Dokutipp Allgäu: Im Berg dahuim
„Im Berg dahuim“ ist es gelungen die harten Seiten des Berglebens nicht zu romantisieren und zeigt, warum es das trotzdem wert sein kann.
Rezepttipp Allgäu: Kässpätzle vom Spätzlekönig
Wer ans Allgäu denkt, denkt an Kässpätzle. Wenn ich dann an Kässpätzle denke, denke ich an Siggi. In unserem Allgäu Rezepttipp verrät er sein Rezept.
Einkaufstipp Allgäu: Jamei Laibspeis’ Käse
Jamei Laibspeis’ macht richtig guten Käse und dabei Einiges anders – das bezeugen Erfolg und Geschmack.
7 Einkaufstipps aus Südtirol
Wir müssen nicht verreisen, um das Lebensgefühl eines Ortes zu spüren. Holen Sie sich den Urlaub nach Hause. Für die Vorfreude, Erinnerung oder einfach so.
Rezepttipp Südtirol: Risotto mit Pfifferlingen
Dieses Risotto ist eine wunderbare Mischung aus Mediterran und Alpin. Wie die Küche Südtirols.
Wanderung auf die romantische Hauserberg-Alm durch den Zauberwald
Gregor vom Charmingplace Bad Schörgau hat uns mit auf eine Wanderung voller Glücksmomente genommen.
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